Mollete de Otoño

4.20 IVA Incluido

Sabroso mollete, propio del otoño-invierno, debido a las proteínas que nos aporta. Relleno de secreto ibérico envuelto en panceta, junto a champiñón laminado y seta shitake, acompañado de salsa lactonesa y mermelada de vino. Todo un éxito en el bar!

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