noche en vela

BODEGA, Toni Osorio,Costers de l’Anoia, Barcelona y Calatayud, Zaragoza.

 


2019         1002          75cl               15,50€


Oferta: caja de 6 botellas de Noche en Vela o variadas (de otros vinos de La Gracia) con 10% de descuento.

VARIEDADES
100% Moristel.


ORIGEN
Costers de l’Anoia, Barcelona y Calatayud, Zaragoza.


SUELO
cultivo en biodinámica.


VINIFICACIÓN
Siguiendo el método ancestral. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Mínima interveción. Sin filtrar ni clarificar.


CRIANZA
En botellas de espumoso.


CARACTERÍSTICAS
Tinto, natural, espumoso. Gran frescura con burbuja con presencia.


PROPIEDADES
Alcohol: 11% Azúcar residual: <6 g/l